تشتهر البرازيل عالميًا بقوتها في مجال الأعمال الزراعية، حيث تُعد من أبرز منتجي ومصدري المنتجات الزراعية. ومن أبرز المحاصيل التي تُصدرها البرازيل فول الصويا والذرة والقهوة ولحوم البقر. ويلعب كلٌّ من هذه المحاصيل دورًا محوريًا في الاقتصاد البرازيلي، بالإضافة إلى مساهمته في إمداد العالم.
1. فول الصويا: الرائد العالمي في الإنتاج والتصدير
يُعد فول الصويا بلا شك المحصول الزراعي الرئيسي في البرازيل. بفضله، تُعدّ البرازيل أكبر منتج ومصدر لهذا النوع من الحبوب في العالم، حيث تُعدّ ولايات ماتو غروسو، وبارانا، وريو غراندي دو سول أهمّ الولايات المُصدّرة لهذا النوع من المحاصيل. في عام ٢٠٢٣، بلغت صادرات فول الصويا أرقامًا قياسية، مما جعل الصين أكبر مشترٍ لفول الصويا، حيث استحوذت على ما يقارب ٨٧٪ من إجمالي صادرات البرازيل.
يُعدّ فول الصويا البرازيلي مُهمًّا لإنتاج الأعلاف والزيوت والدقيق الحيواني، ما يعني أنه أساسيٌّ في تغذية الحيوانات في أنحاءٍ كثيرةٍ من العالم. وتتجلى أهميته الاستراتيجية في تأثيره على الميزان التجاري للبرازيل.
2. الذرة: التوسع في السوق الدولية
الذرة أيضًا سلعة تصديرية رئيسية في البرازيل. بفضل مزارعها الشاسعة في ولايات ماتو غروسو وبارانا وغوياس، تحتل البرازيل المرتبة الثالثة عالميًا في إنتاج الذرة. تُستخدم الذرة البرازيلية على نطاق واسع في علف الحيوانات، وإنتاج الإيثانول، والاستهلاك البشري، لا سيما في دول أمريكا اللاتينية وآسيا.
تشهد صادرات الذرة نموًا مطردًا، مما يعزز مكانة البرازيل كمورد عالمي رائد لهذه السلعة الأساسية. ويُعدّ تنوعها وقدرتها على التكيف مع الاحتياجات المتنوعة للسوق العالمية من العوامل المحفزة للطلب.
3. القهوة: التقليد والاعتراف العالمي
يُعدّ البنّ بلا شكّ من أكثر المحاصيل البرازيلية تقليدية، ويُزرع بشكل رئيسي في ولايتي ميناس جيرايس وساو باولو. واليوم، تُعدّ البرازيل أكبر منتج ومصدّر للبن في العالم، مع التركيز على حبوب أرابيكا المعروفة بجودتها الاستثنائية. في عام ٢٠٢٣، صدّرت البرازيل كميات هائلة من البنّ، محافظةً على مكانتها الرائدة في هذه السوق العالمية. واليوم، تحظى جودة وتنوع أنواع البنّ البرازيلي، إلى جانب ممارساتها الزراعية المستدامة، بتفضيل المستهلكين في العديد من الدول. ويُعدّ البنّ البرازيليّ بالفعل مرادفًا للتقاليد والنكهة والتميّز، مما رسّخ مكانته كأحد أهمّ منتجات التصدير البرازيلية.
4. لحوم البقر: قوة في السوق العالمية
لحوم البقر البرازيلية معروفة عالميًا بجودتها ونكهتها المميزة. تحتل البرازيل المرتبة الثانية عالميًا في إنتاج وتصدير لحوم البقر، وتبرز ولايات ماتو غروسو وغوياس وميناس جيرايس. وقد شهدت صادراتنا من لحوم البقر نموًا قويًا ومطردًا، وتتجه بشكل رئيسي إلى آسيا، وخاصةً الصين، التي زادت مشترياتها من هذا المنتج بشكل ملحوظ.
يتميز إنتاج لحوم البقر في البرازيل بممارسات إدارة مستدامة وإمكانية تتبع الإنتاج، مما يضمن أعلى مستويات السلامة الغذائية ويلبي احتياجات الأسواق العالمية. بمعنى آخر، يُقدّر لحم البقر البرازيلي لجودته وطراوته، بالإضافة إلى نكهته وجودته العالية، مما يجعله أحد أهم مصادر البروتين للمستهلكين حول العالم. واليوم، تُعد الزراعة أحد القطاعات الرئيسية في البرازيل، وترسّخ مكانتها كأحد أبرز صادرات البلاد، وتلعب دورًا محوريًا في نمو الناتج المحلي الإجمالي.
